U proizvodnom procesu konzerviranog kondenzovanog mlijeka, proces sterilizacije je osnovna veza za osiguranje sigurnosti proizvoda i produžiti rok trajanja. Kao odgovor na stroge zahtjeve tržišta za kvalitetu hrane, sigurnosti i proizvodnju, rotacijski retort postao je napredno rješenje koje globalna mliječna industrija široko prepoznaje sa svojom inovativnom tehnologijom i izvrsnim performansama. Ispod ćemo uvesti osnovne prednosti rotacijskog retorta u konzerviranom sterilizaciji sažetom mlijekom:
1. Jedinstvena sterilikazacija za konzistenciju proizvoda
Rotacijski retort kroz jednolični rotacijski dizajn od 360 °, u procesu sterilizacije može se ravnomjerno konzervirati, potpuno eliminirati tradicionalnu statičku sterilizaciju može se pojaviti problem "hladnog spot".
Naučna distribucija topline:Rotirajuće motion promovira konvekciju tečnosti u rezervoaru, a toplina brzo prodire u sredinu proizvoda, osiguravajući da je temperatura sterilizacije tačna (razlika je ± 0,5 ° C).
Stabilan kvalitet:Izbjegavajte gubitak od karamelizacije ili hranjivih sastojaka uzrokovanih lokalnim pregrijavanjem, kondenziranom bojom mlijeka, ukusa i konzistencije vrlo su dosljedni, u skladu s očekivanjima potrošača za velike mliječne proizvode.
2.Višu efikasnost i uštedu energije, smanjujući ukupne troškove
Rotacioni returt značajno poboljšava proizvodnu efikasnost i korištenje resursa optimizacijom ciklusa sterilizacije.
Skrati vrijeme sterilizacije:U usporedbi s statičkim sterilizacijom, režim rotiranja može smanjiti vrijeme obrade za više od 30%, a povećati proizvodni kapacitet jedne šarke za 20% na 40%.
Ušteda energije i zaštita životne sredine:Precizni sistem kontrole temperature smanjuje potrošnju pare i vode, smanjuje emisiju ugljika za 15% -25%, a pomaže preduzećima da postignu ciljeve održivog razvoja.
3. Potpuno automatizirana kontrola pridržavanja strogih sigurnosnih standarda
Opremljen inteligentnim modulom za snimanje PLC-a i modula za snimanje podataka, opremu nadgleda temperaturu, pritisak, brzinu rotacije, rotaciju i drugim parametrima u tijeku da se osigura da svaka serija proizvoda ispunjava sljedeće standarde:
FDA 21 CFR 113, EU uredba 852/2004 i drugi evropski i američki propisi o sigurnosti hrane;
Intenzitet sterilizacije (vrijednost F0) izračunava se u realnom vremenu, podaci se mogu pratiti i lako može prenijeti međunarodnu reviziju certificiranja kao što su SQF i BRC.
4. Fleksibilna adaptacija za nadogradnju proizvodnje
Kompatibilnost više specifikacije: Prilagodljivi dizajn podržava različite vrste spremnika (poput linkinskih limenki, aluminijskih limenki) i kapaciteti za ispunjavanje različitih potreba za proizvodnim potrebama.
Bešavna integracija: Modularna struktura je jednostavna za povezivanje sa postojećim linijama punjenja i linijom za pakiranje i smanjiti vrijeme zastoja i vrijeme transformacije.
5. Proširite rok trajanja da biste povećali tržišnu konkurentnost
Pročitajte konzervirano mlijeko sa rotacijskim retorom da ubijete mikroorganizme u sebi, produžite rok trajanja proizvoda prema potrebama vašeg proizvoda, zadržavajući prirodni okus i prehranu i osvojite povjerenje krajnjeg potrošača za vaš brend.
Zašto birati naš rotacijski retort?
Europska certifikacija CE i Američki ASME standardni dvostruko poštivanje za osiguranje sigurnosti i izdržljivosti opreme;
Omogućite lokalnu tehničku podršku i uslugu rezervnih dijelova kako biste osigurali kontinuitet proizvodnje:
Uspješni slučajevi pokrivaju svijet, sa suradnjom u čak 48 zemalja i regija.
Na konkurentnom tržištu mlijeka, izbor rotacijskog retorta nije samo odabir uređaja, već i odabrati sveobuhvatnu nadogradnju sigurnosti hrane, poboljšanja efikasnosti i vrijednosti marke. Pozivamo vas da saznate više o tehničkim detaljima i prilagodite rješenje za vaš posao.
Za demone proizvoda ili testne izvještaje, slobodno se obratite našem tehničkom timu!
Vrijeme pošte: Feb-10-2025